|
Spinazie-prei-aardappel-zalm Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Aardappels
Prei (evenveel als spinazie)
Verse spinazie
Knoflook (best veel)
Gerookte zalm
Creme fraiche
Geraspte Kaas
Peper/ zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Maak aardappelpuree
- Roerbak de spinazie en prei (in 50-50 verhouding) en de knoflook en breng op smaak met peper en zout.
- Vet ovenschaal in en plemp laagjes in volgorde:
- aardappelpuree
- gerookte zalm
- spinazie/ prei/ knoflook prut
- creme fraiche
- geraspte kaas
Ovenschaal in de oven en klaar!!!
|
|
|